マルサン甘酒を買ってみたものの、なんか思っていた味と違う…と感じていますか?
甘すぎる・薄すぎる・独特のクセが気になる…そんな複雑な気持ちがあるかもしれません…。
ここでは、まずいと感じる原因と、美味しく飲み続けるためのアレンジ方法や選び方を丁寧に解説します。
この記事を読めば、手元にある甘酒を無駄にせず、健康・美容のために上手に活用できるようになりますよ^^
▼この記事で分かること▼
- まずいと感じる原因と、それぞれの対処法
- 豆乳割り・牛乳割り・ほうじ茶など飲みやすくなるアレンジ5選
- 森永・マルコメとの違いと、自分に合う甘酒の選び方
マルサン甘酒はまずい?その3つの原因

マルサン甘酒がまずいと感じる人もいるかもしれませんが、考えられる理由を整理します。
原因を知れば対処法も見えてくるので、ぜひ最後まで読んでみてください。
口コミを見ると、不満のパターンはだいたい3つに分かれるようです。
甘すぎて飲みにくいと感じるケース
- 米麹由来の自然な甘みが強めに出やすい
- 糖度17%前後とコーラに近い甘さレベル
- 砂糖不使用なのに甘く感じる理由がある
マルサン甘酒は砂糖不使用ですが、米とお米の麹が発酵する過程でデンプンがブドウ糖に変わるため、自然な甘みがしっかり出ます。
そのため、甘いものがあまり得意でない方や、普段から甘さ控えめの食生活をしている方には少し強く感じることがあるようです。
特にそのまま飲むと甘みがダイレクトに伝わりやすいので、飲み方を工夫するだけで印象がガラッと変わることも多いですよ^^
味が薄くて甘酒らしくないと感じるケース
- 粒のないなめらか系タイプなので軽めの口当たり
- 森永甘酒など粒系に慣れていると薄く感じる
- 香りも控えめで甘酒感が弱いと感じる人もいる
マルサン甘酒は米糀の粒が入っていない、さらさらとしたタイプです。
森永製菓の甘酒のように、粒の食感やしっかりした甘酒らしい香りを期待して購入すると、物足りなさを感じることがあるかもしれません。
これは品質の問題ではなく、製品のコンセプトが初心者向けの飲みやすさを重視しているためです。
甘酒初心者には飲みやすいとして高評価な一方、甘酒ベテランには薄く感じられやすいという構造になっています^^
独特の香りや口当たりが苦手なケース
- 麹由来の独特な香りが気になることがある
- 増粘多糖類による若干のとろみが人工的に感じる場合も
- ザラザラした舌触りを指摘する口コミも一部見られる
マルサン甘酒の原材料には安定剤として増粘多糖類が使用されており、この成分がとろみを出すために添加されています。
添加物なしの甘酒と飲み比べると、舌触りの違いを感じる方もいるようです。
また米麹甘酒独特のこうじ臭を苦手とする方も一定数おり、そのまま飲むより何かと割る飲み方のほうが香りが和らいで飲みやすくなる場合がほとんどです。
まずいと感じたときに試したい飲み方とアレンジ5選
まずいと感じたときでも、飲み方を変えるだけで別物のように美味しくなることがあります。
せっかく健康のために購入したのだから、捨てるのはもったいないですよね^^
ここで紹介する5つの方法を試してみると、きっとお気に入りの飲み方が見つかるはずです。
豆乳割りで飲みやすさが格段にアップする
- 甘酒と豆乳を1対1が基本の黄金比率
- 大豆イソフラボンやたんぱく質もプラスできる
- マルサン自身も公式で推奨している組み合わせ
豆乳割りは、マルサン甘酒の口コミの中でも圧倒的に多く登場するアレンジ方法です。
豆乳と甘酒を1対1で混ぜるだけで、甘みが穏やかになり、香りも柔らかくなります。
マルサンは豆乳メーカーとしても有名なので、同メーカーの豆乳と組み合わせると相性も抜群です。
冷たいままでも温めても美味しく飲めるので、季節を問わず続けやすいのもうれしいポイントですね^^
牛乳割りやホットで甘さをまろやかにする方法
- 牛乳と甘酒を1対1で混ぜてラテ風に
- ホットにすると麹の香りが和らいで飲みやすい
- 温度は60度以下を目安にすると栄養も保ちやすい
牛乳割りにすると、まろやかなコクが加わってミルクセーキに近い飲み口になります。
温めて飲む場合は、甘酒独特の香りが落ち着くため、香りが苦手な方にも効果的な方法です。
ただし、温度が高くなりすぎると米麹に含まれる酵素が失活するといわれているため、熱くしすぎない程度に温めるのが無難です。
寒い朝の一杯として、ほっこりした気持ちで飲める飲み方のひとつと言えますね^^
生姜やはちみつをプラスして風味を整える飲み方
- すりおろし生姜少量を加えると香りがぐっと引き締まる
- はちみつを加えると自然な甘みに丸みが出る
- ホットと組み合わせると体も温まって一石二鳥
甘酒に生姜を加えると、麹の独特な香りが生姜の爽やかさでほどよくカバーされます。
はちみつを少量プラスすると甘みに深みが生まれ、甘酒だけでは物足りないと感じる方にも満足感のある味になります。
マルサンが展開しているあまざけ生姜という商品もあるほど、生姜との相性はもともと折り紙付きです。
体を温める飲み物として冬の習慣にしている方も多く、継続しやすいアレンジのひとつと言えるでしょう^^
ほうじ茶やコーヒーと合わせるアレンジ
- ほうじ茶ラテ感覚で甘酒を加えると風味がまろやかに
- コーヒーと混ぜると甘酒のニオイが気にならなくなる
- 豆乳も組み合わせてトリプルブレンドにする人も
ほうじ茶に甘酒を加えると、ほうじ茶の香ばしさが甘酒のクセをやわらげてくれます。
コーヒーに甘酒を砂糖の代わりとして加える飲み方も、一部の愛好者の間では定番になっています。
コーヒーの苦みと甘酒の自然な甘みが意外なほどよくマッチするので、コーヒー好きの方には一度試してみてほしいアレンジです。
甘酒が苦手だという方でも、この飲み方なら毎日続けられたという声が実際に上がっています^^
スムージーやヨーグルト混ぜにして苦手感をなくす方法
- バナナやいちごとミキサーにかけてスムージー化
- プレーンヨーグルトと同量混ぜるだけで腸活ドリンクに
- 甘酒の風味がほぼなくなるので苦手な方に特に有効
スムージーに加える場合は、バナナやいちごなどの甘みのあるフルーツと組み合わせるのがおすすめです。
フルーツの香りが勝るため、甘酒のにおいが苦手な方でもほとんど気にならなくなります。
ヨーグルトと混ぜる場合はプレーンヨーグルトと1対1が基本で、甘酒の甘みがヨーグルトの酸味とバランスよく絡み合います。
発酵食品同士を組み合わせることで相乗効果が期待されるとも言われており、健康を意識する方には特に試していただきたい飲み方のひとつです^^
甘酒のまずさを感じやすい人の特徴と向き不向き
マルサン甘酒が合う人・合わない人には傾向があります。
自分がどちらのタイプかを知っておくと、購入後の後悔が減りますよ^^
ここでは向き不向きを率直にまとめておきます。
甘酒初心者や甘さが苦手な人への注意点
- 甘酒独特の香りが初めてだと違和感になりやすい
- 甘いものが苦手な方はそのまま飲むと強く感じる可能性
- まずは豆乳などで割ってから飲み始めると馴染みやすい
甘酒にはじめて挑戦する方や、日ごろから甘みに敏感な方の場合、マルサン甘酒をそのまま飲むと少しキツいと感じることがあるようです。
そういった方は最初から割り飲みを前提に購入するとギャップを感じにくく、無理なく続けやすいはずです。
また普段酒粕甘酒を飲み慣れている方には、米麹甘酒であるマルサン甘酒の風味が大きく異なるため、最初は違和感を覚えることもあるかもしれません^^
マルサン甘酒が特に向いている人の特徴
- 甘酒の香りやクセが苦手だけど健康のために飲みたい人
- コスパ重視でコストを抑えて毎日継続したい人
- 業務スーパーやAmazonでまとめ買いして習慣化したい人
マルサン甘酒は、香りや味が比較的マイルドで、価格帯もリーズナブルな商品です。
1Lパックで購入すると200mlあたり約80円程度とコスパも高く、毎日続けやすいのが大きな魅力のひとつです。
ドロドロ系の甘酒や強い米麹香が苦手という方にとっては、むしろマルサン甘酒が入門用として非常に適しているケースもあります。
甘酒を継続して健康や美容の習慣にしたいと考えている方に、特に向いている商品といえるでしょう^^
マルサン甘酒の正直な評価と口コミの実態
甘酒がまずいという声がある一方で、リピーターも多い。
その両方の声を正直に見ていくと、この商品の本当の姿が見えてきます^^
良い点も悪い点も含めて、フラットに確認してみましょう。
高評価と低評価に分かれる本当の理由
低評価の声を整理すると、甘すぎる・薄い・添加物が気になるという3点に集中しています。
逆に高評価の多くは、飲みやすい・豆乳割りが美味しい・コスパが良い・続けやすいというポジティブな評価です。
実はこの対比は、期待値のズレから生まれていることがほとんどです。
本格的な甘酒を求めて購入した方には物足りなく、健康飲料として手軽に摂りたい方には大変評判がよいという傾向が見えます。
自分がどちらの目的で購入するかを明確にしておくと、評価が大きく変わってくることでしょう^^
飲む点滴としての栄養価と砂糖不使用の強み
- 砂糖不使用でお米由来の自然な甘さを実現
- ブドウ糖・オリゴ糖・アミノ酸が含まれている
- ノンアルコール0%で子どもや妊婦さんにも飲みやすい
甘酒は飲む点滴とも呼ばれており、ブドウ糖やアミノ酸が含まれることで知られています。
マルサン甘酒は砂糖を一切使わず、米と米麹の発酵による自然な甘みだけで作られているため、甘いものを摂るときの後ろめたさが少ないのも魅力のひとつです。
アルコール成分も0%なので、年齢や体質に関係なく幅広い方が取り入れやすい商品です。
健康や美容のために甘酒を生活に取り入れたいと考えている方にとっては、毎日の習慣として十分に選択肢に入る商品だと思います^^
コスパと入手しやすさでリピーターが多い理由
Amazon・楽天・業務スーパーなど複数のルートで手軽に購入できるのが、マルサン甘酒の大きな強みのひとつです。
1Lパックをまとめ買いすると1本あたり370円前後(2026年時点)で購入できることが多く、市販の甘酒の中では価格が安い部類に入ります。
続けやすい価格であることが、リピーターを生み出す最大の理由のひとつといえるでしょう。
口コミでも、続けやすい価格が決め手だったという声が多数見られます^^
森永・マルコメとマルサン甘酒を比較して選ぶ方法
甘酒の市販品は複数のメーカーから出ており、味も食感もかなり異なります。
マルサンが合わなかった場合、別のメーカーがぴったりということも十分あります^^
簡単に比較してみましょう。
米麹甘酒3ブランドの味と甘さの違いを整理する
- 森永甘酒は粒感あり・しっかりした甘酒らしい濃厚な味
- マルコメ糀甘酒は粒なし・甘さやや控えめ・さらりとした口当たり
- マルサン甘酒は粒なし・香り弱め・初心者向けのマイルドな味
森永製菓の甘酒は米糀の粒が残っており、しっかりとした甘酒感と濃厚さが特徴で、甘酒好きのベテランから支持されやすい商品です。
マルコメの糀甘酒はさらりとした飲み口で後味がすっきりしており、塩分がほどよく甘みを引き立てている点が特徴といえます。
マルサン甘酒は3つの中でもっとも香りが弱く甘さも穏やかなため、甘酒に慣れていない方や、豆乳割りなどのアレンジを前提に使いたい方に向いているといえるでしょう^^
甘酒が苦手な人におすすめの市販商品の選び方
- 粒なし・さらさらタイプが初心者には飲みやすい
- ノンアルコールの米麹甘酒から試すのが基本
- 1Lより少量パックで試してから継続を判断するのがおすすめ
甘酒をはじめて飲む方には、まず粒のないさらさらタイプのノンアルコール甘酒から試すことをおすすめします。
マルサン甘酒はその条件を満たしており、少量パックも展開されているため、お試し用としても購入しやすい商品です。
それでも合わなかった場合は、八海山の麹だけでつくったあまさけや大関の米と麹のあまざけなど、国産米100%にこだわった商品も選択肢として検討してみてください。
自分に合う甘酒を見つけることが、長く続けるための一番の近道です^^
飲み続けるために知っておきたい活用法
飲むだけでなく、料理や日常の習慣にうまく取り込むことで甘酒との付き合い方が広がります^^
苦手意識がある方ほど、飲む以外の方法を知っておくと選択肢が増えますよ。
料理の調味料として使い切る賢いアレンジ
- みりんや砂糖の代わりに煮物や炒め物へ活用できる
- 鶏肉や豚肉を甘酒に漬けると麹の働きで柔らかくなる
- ドレッシングや味噌ダレに加えてコクを足すことも可能
そのまま飲むのが苦手な場合でも、調味料として料理に使うという方法があります。
甘酒は砂糖やみりんの代わりとして使えるほどの自然な甘みを持っているため、煮物や炒め物に少量加えるだけで料理にコクと深みが生まれます。
鶏肉や豚肉を甘酒に漬けてから焼くと、麹の酵素の働きによってお肉が柔らかく仕上がるので、料理のレパートリーを広げる意味でもぜひ試してみてください。
美味しくないまま無理に飲む必要はなく、こうして料理に溶け込ませることで無理なく甘酒の恩恵を受けられる方法のひとつです^^
毎日続けやすい飲み方の習慣化のコツ
- 1日200ml程度を目安にし、飲みすぎに注意する
- 朝食時や運動後などルーティンに組み込む
- 好みのアレンジを1つ決めてからルーティン化すると続きやすい
甘酒を習慣化するためには、無理のない量と自分好みの飲み方を最初に決めてしまうのがコツです。
1日の目安は200ml程度とされており、1Lパックなら5日分、毎日飲み続けると計算しやすいですね。
朝食のお供や、仕事・運動のあとの一杯というルーティンに組み込むと習慣化しやすくなります。
最初から完璧な飲み方を追い求めなくても、豆乳割りひとつでも続けられているなら十分です^^
マルサン甘酒はまずい?その真実とアレンジ法まとめ
- まずいと感じる原因は甘すぎ・薄すぎ・香りの3パターンに分けられる
- 豆乳割り・牛乳割り・生姜はちみつ・ほうじ茶・スムージーなどのアレンジで劇的に飲みやすくなる
- 粒なし・さらさらタイプで香りも弱めなので甘酒初心者や習慣化したい人に向いている
- 森永・マルコメと比べて最もマイルドでコスパ重視ならマルサンが選択肢のひとつ
- 飲むだけでなく料理の調味料としても使えて無駄なく活用できる
まずいと感じた経験があっても、アレンジひとつで毎日の楽しみに変えられます。
健康や美容のために始めた甘酒が、気づいたら欠かせない一杯になっているかもしれません。
今日からさっそく、豆乳割りから試してみてはいかがでしょう^^